Bio Gayo
Unser Indonesia Gayo Mountain stammt aus dem nördlichen Sumatra und gilt als einer der körperreichsten Kaffees der Welt. Seine feine Säure und die kräftige Würze machen diesen Kaffee zu einem einzigartigen Erlebnis.
Als Filterkaffee ebenso wie im Siebträger ein wahrer Genuss.
DE-ÖKO-039
Unser Kaffeehandel beruht auf dem Prinzip des nachhaltigen Handels. Dabei liegen unsere Schwerpunkte auf der sozialen, ökologischen und wirtschaftlichen Nachhaltigkeit. Im Sinne der Ökonomischen Nachhaltigkeit achten wir auf faire und wirtschaftliche Geschäftspraktiken sowie ein kontinuierliches Training und Weiterbildungen für alle in der Produktionskette involvierten Personen.
Kaffeebohnen aus aller Welt
Mit Leidenschaft und Hingabe, die sich über drei Generationen erstreckt, haben wir uns der Kaffeeherstellung verschrieben. Unser Streben nach einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis beginnt bei der sorgfältigen Auswahl unserer Rohkaffees, die wir aus den besten Anbaugebieten der Welt beziehen. Wir arbeiten eng mit Kaffeebauern zusammen, die unsere Leidenschaft für Kaffee teilen und von uns einen fairen Preis für ihre Arbeit erhalten. Bei uns ist Kaffee nicht nur ein Getränk, sondern ein Erlebnis, das durch die Liebe zum Detail und die Wertschätzung für das Handwerk geprägt ist
Auftragsröstungen
Seit über 20 Jahren kreiert und entwickelt Concelia Kaffee Rösterei, ehemals „Celia“, als Auftragsröster, Aromaprofile für den internationalen Kaffeemarkt. Wir beraten und begleiten unsere Partner bei deren Kaffeekonzept ganzheitlich und entwerfen Kaffees für den individuellen Wunsch, passend zu deren Ausschank und Zielgruppe.
Wir sind eine Familienrösterei mit Tradition und Experten für Kaffeegeschmack und -aroma
Mein Name ist Cengiz Senkaya. Ich bin Kaffeeröstmeister und Diplom-Kaffeesommelier, der Ihnen die feinsten Nuancen und Aromen der verschiedenen Kaffeesorten erklären kann. Angefangen mit den Anbauländern, den Röstverfahren und den optimalen Zubereitungsmethoden für jeden Kaffee Ihrer Wahl. Ich wähle persönlich die besten Kaffeebohnen aus und röste sie schonend und langsam mittels Trommelröster. So entsteht ein Kaffee, der auch Sie begeistern wird. Probieren Sie selbst und bestellen Sie noch heute Ihren Lieblingskaffee bei uns. Wir liefern schnell und zuverlässig zu Ihnen nach Hause oder ins Büro. Besuchen Sie uns auch gerne in unserem gemütlichen Café in München Neuhausen und lassen Sie sich bei einer Tasse Kaffee beraten.
„Solange uns der Genuss an Kaffee miteinander verbindet, ist egal, was uns trennt.“