Die Dauer des Röstvorgangs bestimmt den Röstgrad: Je länger der Prozess, desto dunkler wird das Ergebnis.
Der Röstgrad beeinflusst die Intensität und Ausprägung der Geschmacksaromen.
Ein ausgeprägter Säuregehalt verleiht dem Geschmacksprofil eine besondere Komplexität und Tiefe.
Espresso | Gourmet-Blend Unser Gran Barista - ist ein geschmackvoller, kräftiger Espresso, der durch sein besonders vollmundiges Aroma und perfekter, langanhaltender Crema überzeugt. Dieser Barista ist Tolerant und gutmütig in der...